Terkkuja uima-altaalta

Tänään ollaan nautittu parin tunnin yöunien ja väsymatkustuksen jälkeen Dubrovnikin lämmöstä. Osoite meillä on viikon ajan hotelli Valamar Lacroma sillä välin, kun koto-Suomessa päivystävät ahkerat koira- ja kotivahdit. Päivän ohjelmassa on ollut polskimista hotellin altailla kolmen pienen matkaseuralaisemme kanssa.

Greetings from Dubrovnik, from Hotel Valamar Lacroma!

Ne häät

Kesä ja loma lähenevät jo loppuaan, kun saan kirjoitettua ystäväni häistä, joita vietettiin toukokuun lopussa. Kuvia katsellessa ei voi muuta kuin hymyillä, koska se päivä, ilta ja yö oli niin ihana. Nämä olivat hyvänmielen häät - ei stressiä, kiirettä, hössötystä ja silti kaikki oli täydellistä. Häät olivat juuri ystäväni ja hänen miehensä näköiset.

Vihkiminen oli ulkona auringonpaisteessa, jonka jälkeen juhlittiin ja syötiin sisätiloissa. Loppuillasta päästiin vielä latotansseihin. Musiikkia kuunneltiin koko juhlien ajan sopivissa väleissä, alkupäässä se oli herkkää, mutta loppuillasta tanssittiin.

Morsiamelle ei voisi kuvitellakaan mitään perinteistä kermakakkulookia. Minulla ei ollut aavistustakaan hääpuvusta etukäteen ja hääpaikalla olin aivan äimistynyt, kuinka upea puku ja koko tyyli kirkkaanpunaisine yksityskohtineen oli. 

Kiitos kuvista kaasoille, viralliselle häävalokuvaajalle ja muille vieraille.

The beautiful wedding of my friend in the end of May. A perfect day full of happiness!

One of the best days in the summer

21.7.2012

Mökkiviikonloppu kuvina

Viikonloppua vietettiin mökkeillessä järvimaisemissa kummitytön perheen kanssa. Coco oli myös mukana ja sai tutustella kahden uuden koirakaverin kanssa. Tässä muutamia kuvia viikonlopusta, johon kuului grillailua, saunomista, uimista (talviturkki heitetty!) ja hyvää seuraa.

Cocolla riitti puuhaa isolla pihalla yksin ja koirakamujen kanssa. Kilpailevaksi suosikkileluksi pallon tilalle on nyt tullut synttärilahjaksi saatu frisbee. Lelu oli niin kiva, että se täytyi välillä laittaa jäähylle.

Hmm.. Saiskohan tuon frisbeen, jos vähän kurottelis? (:

Our weekend with our friends and dogs by a lake: barbecuing, sauna, swimming and good company.

Puudelipiparit mummon reseptillä

Cocon synttäreiksi leivottiin kaverin kanssa Eeva-mummon valkeita pipareita. Tästä taikinasta luvattiin n. 150 kappaletta pipareita, mutta paksuhkoja puudeleja ei tullut taikinasta niin montaa. Alle sadan kappaleen jäätiin reilusti.


Resepti:
250 g voita (tai puolet voita ja puolet margariinia).
Anna rasvan ensin pehmetä huoneenlämmössä.

250 g (= 2 3/4 dl = vajaa 3 dl) sokeria 
3 munaa huoneenlämpöisinä yksitellen vatkaten taikinaan 
500 g (= 8 1/4 dl) vehnäjauhoja (Hiukan rapeasti jauhoja, etteivät leviä liikaa. Voit paistaa koekakun ja lisätä jauhoja, jos leviävät liikaa.) 
1/2 tl soodaa 

Vaahdota rasva ja sokeri. Lisää munat yksitellen vatkaten. Yhdistä kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan. Anna taikinan kovettua jääkaapissa noin puoli tuntia. 
Kauli taikina osa kerrallaan levyksi ja ota muotilla pipareita pellille leivinpaperin päälle. 

Paista uunin keskitasolla 200 asteessa, 8-10 min.

Kesän eka ulkomaanreissu - Tallinna

Heinäkuun alkupäivinä seilattiin vanhojen kurssikavereiden kera Tallinnaan. Siellä ohjelmassa oli shoppailua, shoppailua, shoppailua ja syömistä.

Menetettiin nokan edestä bussi Rocca al Mareen tai Kristiineen, mutta lopulta tuntui, ettei aika olisi ihan riittänytkään sekä kauppakeskukseen että keskustassa shoppailuun. Päädyimme sitten ostoskierrokselle Rotermannilla ja Viru-keskuksessa.

Myös tottakai vanhan kaupungin ostospaikat katsastettiin. 

Ruokapuoli hoidettiin tutussa Olde Hansassa. Niitä olikin nykyään kaksi vanhassa kaupungissa: Iso pääravintola ja tämä sivuyksikkö.

 

My first trip abroad this summer was Tallinn in the beginning of July. This one day trip included shopping and eating in Olde Hansa.

1-vuotiskemut

Neiti täytti eilen 1 vuotta! Pakolliset poseeraukset äkkiä ohi ja sitten leikittiin koko ilta. Päivällä kokeiltiin myös uutta frisbeetä pihalla ja hauskaa jahtia oli.

Synttäreihin kuului kavereita, herkkuja, uusi hailelu jahdattavaksi ja kasvattajan tekemät ihanat fleecepannat. Myös Cesar-pohjainen nakkikakku maistui. Uutena asusteena oli poikaystävän äidin antama violetti prinsessaklipsi sydämenmuotoisena.

Chihukamutkin saivat maistaa herkkukakkua ja kaikille kelpasi! Hauskaa taisi olla, kun Coco sammahti melkein heti, kun vieraat lähtivät.

My puppy Coco is already 1 year old! We had a great party with lots of friends, yummy food and play.

Anni + Coco

Hoksasin pari päivää sitten, että Viidakontähtönen Anni Uusivirralla on myös Coco-niminen villakoira!

(Kuva: sub.fi)