Gluteeniton Halloween-kakku

Halloween-juhliin tehtiin ihan mielettömän hyvää gluteenitonta täytekakkua Kinuskikissan reseptien mukaan. Pohjana oli pähkinäsokerikakkupohja ja täytteenä vadelmaa, mascarponea ja Daim-suklaata. Hämähäkit tehtiin edellisenä päivänä sokerimassasta ja seitti pursotettiin sulatetulla tummalla suklaalla.